Die KG Gastrokultur GmbH ist eine im Jahr 2007 gegründete Firma, die sich zum Ziel gesetzt hat, verschiedeneste Ideen und Konzepte in den Bereichen Gastronomie und Genusskultur umzusetzen. Zu verschiedenen Projekten werden passende und ergänzende Dienstleistungen aufgebaut. Nachstehende Betriebe ergeben eine kleine Übersicht über das Schaffen der KG Gastrokultur GmbH.

Heute beschäftigt das inhabergeführte Unternehmen je nach Saison ungefähr 20 bis 25 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Die Geschäftsleitung besteht aus 5 gleichberechtigten Teilhabern - den Gründungsmitgliedern Regula Keller und Michel Gygax sowie Marc Häni, Monika Stöckli und Igor Gaic.

Restaurant le beizli

Bühne frei für das andersartige Restaurant in den Vidmarhallen. Industrie-Charme trifft auf unkonventionelle Gastronomie inmitten eines kulturellen Umfeldes.

Könizstrasse 161, 3097 Liebefeld
031 971 11 64
www.lebeizli.ch

Restaurant zum Schloss

Tafeln wie in alten Zeiten. Saisonale und regionale Küche, aus frischen Produkten kreiert und in alten Gemäuern serviert. Wunderschönes Gartenrestaurant im Schlosshof von Köniz, nur zehn Minuten vom Berner Stadtzentrum entfernt.

Muhlernstrasse 9, 3098 Köniz
031 972 48 48
www.zum-schloss.ch

Restaurant Burgunder

Das kleinste Stadtrestaurant im Zentrum von Bern. Feine Pastagerichte und authentische Curries zu unschlagbaren Preisen. Freundlicher Service inklusive.

Speichergasse 15, 3011 Bern
031 311 11 15
www.burg-under.ch

Bistrot l’esprit nouveau

Das aussergewöhnliche Tagesrestaurant bei der Schweizerischen Nationalbibliothek. Günstige und selbstgemachte Mittagsgerichte, feine Snacks und frische Süssigkeiten - feilgeboten durch eine persönliche Selbstbedienung.

Hallwylstrasse 15, 3003 Bern
031 324 22 34
www.bistrot-bern.ch

Weinerlei

Charaktervolle Wein- und Bierspezialitäten, nach engagierter Suche in einer überschaubaren Genussgalerie ausgestellt. Fernab vom Einheitsbrei des Detailhandels, präsentiert in den Vinotheken unserer Restaurants.

c/o Restaurant le beizli
Könizstrasse 161, 3097 Liebefeld
031 971 11 54
www.weinerlei.ch